100%アイルランド産の大麦麦芽を使用し、ポットスチルで3回蒸溜されたウイスキーで、オロロソシェリー樽にて4年間熟成された原酒を女性マスターブレンダーのアレックス・トーマスがブレンドしたシングルモルトです。

蒸溜所の情報は非公開ですが、現時点でシングルモルトをリリースでき、3回蒸溜を行っている蒸溜所は多くありません。
ボトルも非常に特徴的でアイキャッチ－なものになっています。

日本ではまだほとんど流通していない商品ですので、是非いち早くお楽しみいただければと思います。

＜TSUZAKIテイスティングコメント＞
香り：花の芳香剤のようなパフューミーなニュアンス、シェリー、ラムネのような爽快感、はちみつ漬けのりんご
味：すっきりとしたボディ、ファーストアタックは甘いがドライ、ドライフルーツ、シェリー樽の風味
ボディはすっきりだがシェリー樽の風味が素直に感じられる。樽感が気になる方は加水すると甘みと味の広がりがわかりやすい。