(2639)ポール・ジロー15年(ジャパンインポートシステム社限定) 40°700ml

価格: ¥10,780 (税抜 ¥9,800)
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伝説のコニャックの造り手ポールジロー。 
いまや自ら葡萄を手積みすることから携わっている最後の生産者といわれております。
すべての工程に携わることで妥協のないすばらしい酒質を保ち続ける氏は「私がしていることは特別なことじゃない。代々続いていたことを、やっているだけさ」と語ります。

大手の造るコニャックはすべて栽培、醸造、蒸留、熟成、瓶詰めなどは分業と機械化がなされブランド戦略のなかで価格が決まり市場に投入され続けていますが、同じコニャックとはいえあまりにもかけ離れた世界のようにも見えてしまいます。

この15年(ジャパンインポートシステムラベル)は日本市場のためだけに氏が選定したキュヴェだけがボトリングされるもの。
熟成したコニャックのよさが発揮され始めるちょうど入り口のような存在、フレッシュさと熟成感の両面を兼ね備えたバランスの良いボトル、そういった意味においては大変お得な一本です。

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