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(9972)ラファエル・エ・ヴァンサン・ベレッシュ クリュセレクショネ コート クラマン 2007 750ml

価格: ¥10,927 (税抜 ¥9,934)
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次世代を担う若手ヴィニュロンとして注目されている生産者のベレッシュが手がけるプロジェクト「クリュ・セレクショネ」は、シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付けプルミエクリュ、グランクリュのヴィンテージシャンパーニュを探し求め、試飲を重ねて選び抜いたコレクション。その土地と収穫年の個性が明確に表現されているかが選定の基準だといいます。エレヴァージュ、デゴルジュマンとドザージュはベレッシュ自ら行います。

グランクリュ「クラマン」のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。
ドザージュ4g/l。
デゴルジュマン2016年1月。

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