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ジン3種 テイスティング【販売中】


画像左から順に
フォーピラーズ ジン ネイビーストレングス
季の美 勢
フォーピラーズ ブラッディ シラーズジン

今回テイスティングを行ったのは、新着商品としてご案内しているジン3種です!
ジンということで、ストレートだけでなくトニックウォーターで加水した場合もテイスティングしております。
トニックウォーターの種類によって相性があったりなど、面白い発見もありました。


まずはストレートでのテイスティングから

・フォーピラーズ ジン ネイビーストレングス
香りはかなりスパイシーです。
味もスパイスが効いており、ドライでパンチのある味わいです。
テクスチャーのある舌触りでやはり力強さを感じます。
・季の美 勢
香りはやわらかい印象です。
柑橘の香り、特に柚子の香りを強く感じます。
味はやさしい甘みの中に柑橘とスパイスが調和しています。
・フォーピラーズ ブラッディ シラーズジン
ぶどうがふんだんに入っているだけに、ぶどうの甘い香りが最初にきます。
その後、ペッパーのスパイシーさが広がります。 味は重すぎないぶどうの甘みの後にスパイシー、薬草のような爽やかさを感じます。


次はトニックウォーターで加水をします。
フィーバーツリープレミアムトニックウォーターとシュウェップストニックウォーターの2種にて比較をしてみました。


・フォーピラーズ ジン ネイビーストレングス
かなりドライでスパイシーなためか、フィーバーツリーではキナが入っていることもあり、
より苦味が強調されてしまいました。
一方で、比較的ライトであるシュウェップスとの相性はとてもよく、
味のまとまりを保ちつつもとげとげしさがなくなり飲みやすくなります。

・季の美 勢
フィーバーツリーとの相性は抜群で、柚子の香りがさらに開いて華やかになります。
柑橘感がキナの苦味とも相性がよく、より深みを感じます。

シュウェップスでは香りの開きは感じるものの、味はすこし水っぽいような薄まった感じがしました。

・フォーピラーズ ブラッディ シラーズジン
加水すると飲みやすくなりよかったですが、ストレートで完成されている感じがあるので、
好みではありますが、味の濃厚さを楽しむならストレートがおすすめです。




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