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テイスティングノート

「シングルモルト津貫 THE FIRST」 テイスティングノート

シングルモルト津貫 THE FIRST 59%


シングルモルト津貫 THE FIRST 59% 700ml

本坊酒造発祥の地「津貫」。薩摩半島南西の緑あふれる山あいに、2016年11月、本土最南端のウイスキー蒸溜所「マルス津貫蒸溜所」は誕生しました。以来、蒸溜所の東側に位置する蔵多山山系の良質な湧水からつくられた原酒を、温暖な気候ながらも冬には冷夏まで冷え込む寒暖差のある環境下、熟成の時を重ねています。
そしてついに、2020年4月27日、創業の地である「津貫」の名を冠する初めてのシングルモルトウイスキーが発売されました。津貫から始まった創業百有余年の歴史に、新たなページを刻む1本です。

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首をながーくしてリリースを待っていた「シングルモルト津貫 THE FIRST」!
みんなでテイスティングしました。
(※開栓したこちらのボトルは、「シングルモルト津貫 THE FIRST」抽選販売にて落選されたお客様から再抽選を行い、わずかですがノージングサンプルとしてお送りさせていただきました)

テイスティングノート シングルモルト津貫THE FIRST 

テイスティングノート シングルモルト津貫THE FIRST 

香り:バニラ、レーズン、バナナケーキ、草

味:甘み、ウッディ、スパイシー。アフターにわずかにピート。
総合的なバランスがとても良い。

短い熟成年数ですが、しっかりとした熟成感を味わうことができるのは鹿児島・津貫の気候ならではなのかもしれません。
グラスにそそいだ瞬間から美味しく、時間をかけて味わっても美味しい、バランスの良いボトルでした。
今後もますます「マルス津貫蒸溜所」から目がはなせません!!

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