J.Mは1845年よりマルティニーク島でラムを生産していますが、その蒸留所はジーン・マリー・マーティン(蒸留所名の由来は、その頭文字「J.M」から)によって創建され、同島の北部に位置しています。もちろん、他の蒸留所と同様にアグリコール製法で生産され、AOCの厳しい生産管理規定に則って生産されています。
アメリカンオーク→フレンチオーク樽熟成のJ.Mです。
安定の美味しさ、熟成は一桁年ですが、新樽アメリカンオークからのフレンチオークでしっかり色も濃く、樽感も程よく乗り良い感じです!!
J.Mは1845年よりマルティニーク島でラムを生産していますが、その蒸留所はジーン・マリー・マーティン(蒸留所名の由来は、その頭文字「J.M」から)によって創建され、同島の北部に位置しています。もちろん、他の蒸留所と同様にアグリコール製法で生産され、AOCの厳しい生産管理規定に則って生産されています。
アメリカンオーク→フレンチオーク樽熟成のJ.Mです。
安定の美味しさ、熟成は一桁年ですが、新樽アメリカンオークからのフレンチオークでしっかり色も濃く、樽感も程よく乗り良い感じです!!