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(10830)フィリポナ グラン・ブラン 2009 エクストラブリュット 750ml  

価格: ¥8,778 (税抜 ¥7,980)
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1697年にグランクリュ「アイ」村にフィリポナ社を設立。1910年にはマレイユ・シュール・アイにセラーを造り、「フィリポナ」ラベルでのシャンパーニュをリリース。その名をさらに世界に広めたのは、1935年にシャンパーニュで「クロ」を名乗れる数少ない畑の一つで銘醸畑「クロ・デ・ゴワセ」を独占所有したことによります。伝統的な製法を一貫して守り続けながらもその品質を絶え間なく向上させ、素晴らしいシャンパーニュを造り続けています。

こちらは、クロ・デ・ゴワセを含めコート・デ・ブランやモンターニュ・ド・ランスのグランクリュやプルミエクリュのシャルドネのみを使用しています。「偉大な白(グラン・ブラン)」という名に恥じない珠玉のブラン・ド・ブランです。きめ細やかな泡立ちと共にシャルドネ特有のブリオッシュのような香りが立ち、まさにエレガントな味わいが楽しめます。

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