冬のシャンパーニュ特集

家飲みだからこそ飲むお酒にはこだわってみませんか?
選りすぐりのシャンパーニュ達を取り揃えました。
今年の冬はこの大変な1年を頑張ったご褒美にちょっとだけ贅沢してみてください。
TSUZAKIも微力ながらお手伝いいたします。

画像をクリックすると商品のより詳細な情報をご覧いただけます。

ボトルが美しくも妖しく光ります

ペリエ・ジュエ ベルエポック 2012(箱なし) 750ml

ペリエ・ジュエ ベルエポック2012 ルミナス

¥23,180(税込)


ボトルにあしらわれたエミール・ガレによるジャパニーズ・アネモネ(秋明菊)の美しさは、“シャンパーニュの芸術品”と称されています。その中でも「ペリエ ジュエ ベル エポック」は、プレステージ・キュヴェとして、極めて高い品質と繊細で複雑な味わいで、人々を魅了し続けています。

こちらは、こちらは、『ペリエ・ジュエ ベルエポック 2012』のルミナスボトルです。ボトル下部のアネモネの花とラベル部分とロゴが綺麗に輝きます。ボトルの底にボタンがありLEDライトが光ります。

シャルドネだけ使った「偉大な白」

フィリポナ グラン・ブラン 2009 エクストラブリュット 750ml

フィリポナ グラン・ブラン 2009 エクストラブリュット

¥8,778(税込)


1935年にシャンパーニュで「クロ」を名乗れる数少ない畑の一つで銘醸畑「クロ・デ・ゴワセ」を独占所有したことによりその名を世界に知らしめたフィリポナ社。伝統的な製法を一貫して守り続けながらもその品質を絶え間なく向上させ、素晴らしいシャンパーニュを造り続けています。

こちらは、クロ・デ・ゴワセをはじめとしたシャルドネのみを使用した「偉大な白(グラン・ブラン)」という名に恥じない珠玉のブラン・ド・ブランです。

「楽園」に連れて行ってくれます

アルフレッド・グラシアン キュヴェパラディ ブリュット ロゼ 2007 750ml

アルフレッド・グラシアン キュヴェパラディ ロゼ 2007

¥17,127(税込)


1864年、アルフレッド・グラシアン氏がエペルネに設立。クリュッグとは姻戚関係にあたる小規模ながら非常に高品質なシャンパン造りをしていることで本国フランスでは絶大な人気を誇るメゾンです。

キュヴェ名”パラディ”とは、樽熟の特徴である天使の取り分「エンジェル・パート」と交換に天国から送られてくる楽園の味わいを意味しています。フレッシュで繊細でエレガントな別格プレステージシャンパーニュです。

澱と共に長期熟成したプレステージ」


ボランジェ R.D.2004 ギフトBOXなし


¥24,640(税込)


一貫した家族経営の元、今や押しも押されもせぬグラン・メゾンとして世界に名を馳せている「ボランジェ」。映画「007シリーズ」にてジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュとしても有名です。

こちらの「R.D.」は、 Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)の略で「ごく最近澱抜きを行った」という意味。 出荷直前まで澱引きを行わないキュヴェ。澱とともに熟成させる期間が長いこと、直前にデゴルジュマンすることでフレッシュでアロマティックな印象になっています。一流メゾンが恐ろしいほどの手間ひまをかけた至高のプレステージです。

当たり年2014年ベースです

ジャクソン キュヴェN°742 EXブリュット NV 

¥9,350(税込)


収穫年の個性を毎年最上の形で表現したジャクソンの「キュヴェ700」シリーズは、毎年セパージュやヴィンテージの比率が変わり、価格以上の品質とワインを愉しむ喜びを感じられる人気シリーズです。

ベースとなるヴィンテージは傑出した素晴らしいシャルドネが出来た2014年。特級畑及び優れた1級畑のブドウのみを使用し、アイ、ディジー、オーヴィレールから59%、アヴィーズ、オワリーから41%収穫されています。

「活きた土作り」からこだわってます

トーマ・ペルスヴァル トラディション ブリュット NV

¥5,192(税込)


モンターニュ・ド・ランスの北西側の麓にあるプルミエクリュ「シャムリー」でビオロジックを実践する「トーマ・ペルスヴァル」。ブドウ栽培の他にに約60haの穀物(小麦やとうもろこし)を育てる複合経営の農家です。

アヴィズ村の農業学校を出たトーマ氏は、ブルゴーニュ地方のビオロジック栽培を行うワイナリーで経験を積み、2004年から父のもとでワインを造りながら雑草の刈り方など「活きた土作り」を心掛け丁寧な栽培を行っています。手作業でデゴルジュマン。薄い琥珀を帯びた黄金色、カリンや玉林、スペ アミントのアロマ、リンゴをかじった時の酸味が全体の爽快感が魅力です。

元栽培・技術コンサルタントが造るオーガニックシャンパーニュ

モイヤ・ジョウリー・ギルボー トラディション ブリュット NV 750ml

モイヤ・ジョウリー・ギルボー トラディション ブリュット NV

¥3,784(税込)


コート・デ・バール(オーブ)のピリゾ村にある親子三代にわたるブドウ栽培家ギルボー家。現当主のローラン・ギルボー氏はブドウ栽培と農業全般に関する技術コンサルタントとしてコニャック、シャブリ、シャンパーニュでの仕事を経て、1997年から自身でシャンパーニュ造りを始めました。

栽培はリュットレゾネ(減農薬)。選りすぐりの最良のブドウを1/3を使用。ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブランの3品種の一番搾りのみをステンレスタンクで3 ヶ月発酵後、瓶内二次発酵。68 ヶ月熟成しデゴルジュマン。黄金色の外観に、クリーミーで煌めく泡、摘みたて洋梨やカリンの香り、果実の旨味と甘味が口中に拡がります。

名門「ゴッセ」とルーツが同じボランジェのお向かいさん

ゴッセ・ブラバン トラディショナル ブリュット 1erクリュ NV 750ml

ゴッセ・ブラバン トラディショナル ブリュット 1erクリュ NV

¥4,980(税込)


ゴッセ・ブラバンは、1584年からブドウ栽培を始め、あのシャンパンハウスの名門「ゴッセ」とはルーツを共にするというRM生産者。1930年代にガブリエル・ゴッセが元詰めを開始。現在は、孫のクリスチャンとミシェルのゴッセ兄弟がメゾンを継承しています。

ボランジェの真向かいにドメーヌを構え、お互いに尊敬・影響し合っているそうで、9.5haあるブドウ畑のうち約5haがアイ村の最上の丘。丹念に育てたぶどうを元に偉大なアイ村のテロワールを最大限引き出すという信念を掲げています。

栽培はリュット・レゾネ。伝統的な垂直式圧搾機で圧搾後、区画ごとに発酵。小容量のステンレスタンクで熟成。清澄は行いますがフィルターはかけません。しっかりとした力強さがありながらも、フィネスに富んだエレガントな味わい。

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商品一覧

(9910)ドン・ペリニヨン ロゼ 2003 750ml ギフトBOX入り

¥35,750(税抜 ¥32,500)

(1719)ドン・ペリニヨン 2008 ギフトBOX 750ml

¥22,150(税抜 ¥20,136)

(10831)フィリポナ マルイユ・シュール・アイ 2008 エクストラブリュット 750ml

¥23,848(税抜 ¥21,680)

(10816)ジャクソン キュヴェN742 エクストラブリュット NV 750ml

¥9,350(税抜 ¥8,500)

(10818)ジャクソン アヴィズ シャンカン 2005 750ml

¥31,900(税抜 ¥29,000)

(1691)アルフレッド・グラシアン ブリュットナチュール NV 750ml

¥5,838(税抜 ¥5,307)

(7664)アルマンド・ブリニャック ブラン・ド・ブラン ブリュット 750ml (専用ケース付き)

¥83,875(税抜 ¥76,250)

(10371)ジャニソン・バラドン キュヴェナミダ ブリュット NV 750ml

¥5,693(税抜 ¥5,175)

(10815)エンクリ ブリュット ブラン・ド・ブラン グランクリュ NV 750ml

¥8,624(税抜 ¥7,840)

(10824)ゴッセ・ブラバン トラディショナル ブリュット 1erクリュ NV 750ml

¥4,980(税抜 ¥4,527)

(10825)ゴッセ・ブラバン グランクリュ ナチュール  NV 750ml

¥6,695(税抜 ¥6,086)

(10827)アンリ・ビリオ グランクリュ アンボネイ キュヴェジュリー ブリュット NV 750ml

¥8,250(税抜 ¥7,500)

(10828)ニコラ・フィアット ブリュット レゼルヴ NV 750ml

¥4,180(税抜 ¥3,800)

(10826)アントナン・ペウ ブリュット NV 750ml

¥4,450(税抜 ¥4,045)

(10840)G.H.マム コルドン・ルージュ ブリュット NV 750ml

定価: ¥4,375(税込)

価格: ¥4,375(税抜 ¥3,977)

(6988)シャルル・ド・カザヌーヴ ブリュットナチュール NV 750ml

¥4,400(税抜 ¥4,000)

(1951)ギイ・ド・サンフラヴィ ブリュット NV 750ml

¥3,190(税抜 ¥2,900)

(917)ポル・ジェス ブリュット NV 750ml

¥2,620(税抜 ¥2,382)

(9347)アンリオ ブリュット スーヴェラン NV 750ml

¥4,840(税抜 ¥4,400)

(10881)エンクリ ブリュット ゼロ ナチュール ブラン・ド・ブラン NV 750ml

¥9,504(税抜 ¥8,640)

(10822)ルイ・ロデレール クリスタル 2012 750ml (BOXなし)

¥30,680(税抜 ¥27,891)

(7724)ボランジェ ダグランダネ 2002 ギフトBOXなし 750ml

¥19,360(税抜 ¥17,600)

×在庫切れ

(7725)ボランジェ R.D. 2004 ギフトBOXなし 750ml

¥24,640(税抜 ¥22,400)

×在庫切れ

(9766)ブルーノ・パイヤール グランクリュ ル・メニル 1999 マグナムボトル 1500ml

¥38,663(税抜 ¥35,148)

×在庫切れ

(7729)クリュッグ ロゼ 750ml (並行・箱なし)

¥33,688(税抜 ¥30,625)

×在庫切れ

(9366)フィリポナ クロ・デ・ゴワセ 2006 750ml

¥22,427(税抜 ¥20,388)

×在庫切れ

(10830)フィリポナ グラン・ブラン 2009 エクストラブリュット 750ml  

¥8,778(税抜 ¥7,980)

×在庫切れ

(10832)フィリポナ ロイヤル レゼルヴ ノンドゼ NV 750ml

¥5,735(税抜 ¥5,214)

×在庫切れ

(10819)ペリエ・ジュエ ベルエポック 2012(箱なし) 750ml

¥22,440(税抜 ¥20,400)

×在庫切れ

(10820)ペリエ・ジュエ ベルエポック 2012 ルミナス(箱なし) 750ml

¥23,180(税抜 ¥21,073)

×在庫切れ

(10823)アルフレッド・グラシアン キュヴェパラディ ブリュット ロゼ 2007 750ml

¥17,127(税抜 ¥15,570)

×在庫切れ

(9427)セルジュ・マチュー ブリュット ミレジム 1999 750ml

¥9,405(税抜 ¥8,550)

×在庫切れ

(1690)ジェスタン エクストラブリュット ミレジム 2007 750ml

¥22,440(税抜 ¥20,400)

×在庫切れ

(5997)ドゥラモット ブラン・ド・ブラン ブリュット NV 750ml

¥5,544(税抜 ¥5,040)

×在庫切れ

(10835)トーマ・ペルスヴァル トラディション ブリュット NV 750ml

¥5,192(税抜 ¥4,720)

×在庫切れ

(10834)モイヤ・ジョウリー・ギルボー トラディション ブリュット NV 750ml

¥3,784(税抜 ¥3,440)

×在庫切れ

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