(11624)【お一人様1本限り】クライドサイド ストブクロス 46% 700ml

価格: ¥7,330 (税抜 ¥6,664)
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クライドサイド蒸留所は、インディペンデントボトラー「ADラトレー社」のオーナーが2017年に創設した全く新しい蒸留所です。遂にその初のシングルモルトが発売です!
商品名となる「ストブクロス」は、蒸留所付近にある交差点の名前から付けられました。「ストブクロス」の熟成には約90%がファーストフィルバーボン樽、残りはシェリー樽を使用しています。

【輸入元テイスティングコメント】 香りは洋梨、青リンゴ、ローズ&ハニー、バニラ、ボディはソフトでスムース、バニリンな甘みから洋梨やアップル、バナナ、フィニッシュは優しいビターと心地よいミントが続きます。ファーストリリースとして素晴らしいクオリティ!ローランドウイスキーらしい優しくスムースなテイストですが、ボディは立体感がありしっかりとフィニッシュまで展開していきます。

グラスゴー市内にある都会派クライドサイド蒸留所!
ウイスキーに使われる仕込み水は約60キロ離れたロッホカトリンの水を100%使用。原料となる大麦は全てローランド地方の契約農家から調達、発酵には約72時間をかけます。ローランド地方に属しますが2回蒸留で、熟成には高品質のファーストフィルバーボン樽をメインに、シェリー樽やリチャーしたバーボン樽を使用しています。
都会グラスゴーでこれからどんな歴史を紡いでいくのか非常に楽しみです!

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