3ヶ月間追熟を行った7年熟成で、ハイランドでは珍しいピーテッド麦芽を使用している蒸溜所のシングルモルトです。香りは焚き火から立ち上る煙のようなスモーキーさを基調にレモン、ナツメグ、トーストが広がります。味は蜂蜜、マーマレードを塗ったトースト、オークにピートスモークが混ざり合い、じわじわと厚みのあるブラウンシュガーへと変化して行きます。
3ヶ月間追熟を行った7年熟成で、ハイランドでは珍しいピーテッド麦芽を使用している蒸溜所のシングルモルトです。香りは焚き火から立ち上る煙のようなスモーキーさを基調にレモン、ナツメグ、トーストが広がります。味は蜂蜜、マーマレードを塗ったトースト、オークにピートスモークが混ざり合い、じわじわと厚みのあるブラウンシュガーへと変化して行きます。