「カスクエディット」はバーボン樽熟成原酒とシェリー樽熟成原酒をブレンドし、46度に加水することにより、異なる樽の個性のバランスと飲み易さを追求したシリーズを象徴するボトリングです。
アイラ島南部のスモーキーでリッチなスタイルのモルトと島北部のフルーティなスタイルのモルトが融合し、快活ながら奥行きのある深みも兼ね備えた味わいです。
【 テイスティングコメント 】
香りは淹れたてのカフェラテや砂糖をまぶしたアーモンドに湿気のある軽いピートスモークが加わり、青果店のフルーツバスケットのようなフルーティなアロマが広がります。
味わいはバニラスモークとオークスパイス、焼きたてのバタークロワッサンとフルーティなコーヒーが感じられ、甘いスモークが味わい全体を引き立てます。
