ドメーヌ ド クアトンは71年ビンテージ品で、56％にて蒸留した後40％まで自然と熟成にて度数を落とした樽出し品です。スモールバッチ生産で、現在では入手難の貴重なボトル。
品種：ユニブラン＆バコ
【 輸入元テイスティングノート 】
美しいマホガニー色にゴールドのハイライト。複雑かつエレガントな香りから、エキゾチックフルーツ、オレンジピール、かすかなシナモンや、バニラをまとったランシオが感じられる。口にすると力強くまろやかで、ほんのりと心地よい砂糖漬けのシトラスフルーツが、バニラやライトなウッドの風味と絶妙に合わさり、口内をくすぐるプルーンやローストしたクルミの風味を伴う長いフィニッシュへと続いていく。
