コンパスボックス社はジョン・グレイサー氏が2000年に創業しました。
昨年、ジョン・グレイサー氏は一線を退き、共にブレンディングを担当していたジェームス・サクソン氏が、新しいウイスキーメーカーとして精力的に限定品のリリースを重ねています。

同社の定番シリーズ「コアコレクション」から、新商品の「クリムゾンカスク」が発売されました。
スパイスツリーとスパニアードをミックスしたイメージ、素晴らしくリッチでエレガント、熟成感もあり、奥から完熟したフルーティーなテイストとフィニッシュに向けてスパイシーなテイストがバランスよく拡がります。

レシピ - アベラワー村近郊の蒸留所のファーストフィルオロロソシェリーバットフィニッシュ26.9％、ベンリネス蒸留所のファーストフィルバーボン14.5％、グレンマレイ蒸留所のファーストフィルシェリー19.7％、グレンマレイ蒸留所のファーストフィルシェリー11.3％、アベラワー村近郊の蒸留所のファーストフィルオロロソシェリーバット8.4％、ハイランド産ブレンデッドモルトのヘビートーストフレンチオーク7.3％、ティーニニック蒸留所のファーストフィルシェリーバット6.1％、グレンマレイ蒸留所のリフィルレッドワイン樽5.8％

【オフィシャルテイスティングノート】
クローヴとカルダモンの入ったチョコレートファッジのケーキ、かすかなプラムジャム＆赤スグリのゼリー、リッチなチェリー、トフィーにオーク樽、フィニッシュにレーズン、ハニー＆ブラウンシュガー。