イタリアを訪れた際、現地の人々の生活にコーヒーが深く根付いていることを肌で感じました。
同時に、イタリアの酒文化を象徴する存在のひとつが「薬草酒（アマーロ）」であることにも言及されています。
この二つの要素を融合させ、日本ならではの新しい薬草酒を取り入れました。
これは、伊勢屋酒造の新たな挑戦の始まりです。
そして、そのクオリティは、他に類を見ないほどの完成度を誇ります。
【Amaro（アマーロ）】とは？
イタリア語で「苦い」という意味を持ち、主に苦味を特徴とするリキュールの総称である。
日本にも「良薬口に苦し」という言葉があるように、アマーロは本来薬としての効能を求めて製造され続けてきた歴史がある。
