
アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。
今回リリースのアードナムルッカンシングルモルトは蒸留は2018年で、100%ピーテッドのモルトをバーボン樽で3年間熟成した後、ソーテルヌワイン樽で約3年半フィニッシュをかけました。
もちろんアンチルフィルター&ナチュラルカラーです。
フル100%ピーテッド麦芽の原酒がソーテヌルカスクフィニッシュにより、キャッチーな甘みがのって短熟さが消え重厚なボディに仕上がっています。
アードナムルッカン本来のハニー&ソルティなテイストに、ソーテルヌカスクのマスカット、パイナップル、マーマレードなどのフルーティーな甘みとしっかりとしたスモークのマリアージュを堪能下さい!
【テイスティングノート】
香りはライムの葉、レモンバームのハーブ、ショートブレッド、干し草、パイナップルケーキ、乾燥ココナッツ、ピーチリュキュール、生姜のシロップに鉛筆の削りかすとタバコ、味はナツメグ、ドライジンジャー、オレンジウォーター、スモークしたマヌーカハニー、レモンのメレンゲパイ、ソルティなカシューナッツ、チリパウダー、フルーツジュース、クルミの木、農場のスモークに土っぽい深み、フィニッシュはスパイシーで力強く、爽やか、甘美で贅沢。











