【 テイスティングノート 】
香り:チョーク、BBQ、レモンチェッロ、海水、胡椒、とタールの香り。
味わい:ピート、海水、海藻、蜂蜜、メンソール、甘草の味わい。
フィニッシュ:バニラ、シロップ、旨味、牡蠣、クリーミーなフィニッシュ。
MALT,GRAIN&CANE「環太平洋のアジア、オセアニアのマーケットにハイクオリティなシングルモルトやグレーン、そしてサトウキビのスピリッツをもたらす事」を同社のミッションに掲げ、新興ボトラーながらもアジアを中心にフランスのLMDWとも共同ボトリングを行う等、欧州からも注目を集めている。