どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(Toy / トイ)をラベルに配した、ウィスク・イーのオリジナルシリーズ。
こちらは、29年熟成のシングルグレーンウイスキーです。バーボンバレル原酒を再度バーボンバレルでマリッジし、カスクストレングスでボトリング。
【輸入元テイスティングコメント】
色はアンバーゴールド。香りはブラウンシロップやトフィー、蜂蜜、バニラクリームといった甘やかなアロマが広がり、古酒のような微かに酸化したニュアンスも感じられます。長期熟成ならではの滑らかな口当たりで、味わいはキャラメルソースをかけた洋梨やトフィーの甘い味わいにトーストしたオーク、ナツメグ、細やかなタンニンが混ざり合います。