1980年代に今や伝説となったボトラー、インタートレードを創始し、ナディ・フィオリ氏が1999年に立ち上げたハイスピリッツ社は、その眼力の高さを裏付けるようにハイレベルなレアモルトを次々とリリースし、モルトファンに一目置かれる存在でした。
暫く沈黙していた同社が久々にリリースしたこのシリーズ、昨年末に続き第二弾のリリースとなります。
80年代から氏が訪れた思い出深いバーを、自ら撮影した写真を元にした絵をラベルに刻んだ集大成とも言えるシリーズです。
裏ラベルに由来が記されていますが、グレンカダムはグラスゴーの老舗パブ「ボン・アコード」が描かれています。

カスク：バレル

【テイスティングノート】
桃、ポワール・ウィリアム、フローラルを感じる非常にフルーティなブーケが鼻腔に心地よいやわらかさをもたらし、口にするとおだやかで、ミディアムからフルボディの味わい。余韻は長く続きますが、しつこく残ることはありません。