(70503)【お一人様1本限り】新道蒸溜所　シングルモルトジャパニーズウイスキー　for スリーリバーズ　ミズナラカスク&バーボンカスク　55%　700ml

価格:	¥23,870 (税抜 ¥21,700)

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新道蒸溜所は豊かな風土が育まれる福岡県の朝倉市に、2021年8月誕生しました。
同蒸留所は「独創性の追求」をコンセプトに、独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込みや様々な種類の樽を用いた熟成など、独自の挑戦を続けています。
通常は一種の酵母を用いるモロミの醸成において、さらにもう一種の独自酵母を加えたりして、重たく甘い香り（ラクトン香）をベースに、さまざまな香りの成分が豊かに含まれた重層的なウイスキー造りを行っています。

今回はアンピーテッドモルトのミズナラ樽熟成を40％、ピーテッドモルトのバーボン樽熟成を40％にアンピーテッドモルトのバーボン樽熟成を20％ブレンドした、スリーリバーズ社向け限定シングルモルトが完成しました。
グラスに注ぎ時間の経過とともにゆっくりとスモークの奥からオーキーで魅惑的な甘さが上がってきます。スモークと魅惑の甘さの極上なハモリを是非感じてください！

【テイスティングノート】
香りは白檀、ママレード、フローラルな甘いスモーク、味はバタースコッチ、トフィー、甘いスモーク、フィニッシュはスモーク、ペッパー、クローブ